Der Florist braucht eine sehr spezifische Zelle: +4 bis +6 °C, 85-90 % relative Luftfeuchte, sanftes LED-Licht, keine abrupten Schwankungen. Unser Katalog umfasst dedizierte Konfigurationen mit Ultraschall-Befeuchter und Feuchteregelung.
Saisonalität: Starke Spitzen Valentinstag (Feb.), Muttertag (Mai), Allerheiligen (Okt.-Nov.)
Eine Blumenkühlzelle ist keine Standardzelle mit einem Thermostat auf +4 °C. Sie ist ein fragiles Gleichgewicht zwischen Temperatur, Feuchte und Licht. Zu warm = schnelles Welken. Zu kalt (< 0 °C versehentlich) = Frostschäden an den Blütenblättern. Zu niedrige rF = trockene Blütenblätter. Zu hohe rF = Schimmelbildung. Unsere Floristen-Konfiguration wurde mit einem Partner-Floristen über mehrere Optimierungszyklen kalibriert.
Hält 85-95 % rF ohne übermäßige Kondensation. Feiner, nicht benetzender Nebel, einstellbare Leistung, Feuchtefühler mit Sollwert.
Tageslichtnahes Spektrum, verfälscht die Farben nicht, dimmbar. Ideal zur Präsentation der Sträuße, während die Zelle für das Publikum geöffnet ist.
Die Standard-Dixell regelt nur die Temperatur. Für den Floristen ersetzen wir sie durch einen Doppelregler Temperatur + Feuchte (Option ~+ 480 € zzgl. MwSt.), der den Feuchte-Sollwert fein steuert.
Die meisten Blumenläden haben unter 20 m² Fläche — eine 10-m³-Zelle passt auf 8 m² Stellfläche. Für Blumengroßhändler: 20-30 m³ mit Kombizelle (Frischware + fertige Sträuße).
Rosen: +2 bis +4 °C / 90 % rF (am anspruchsvollsten bei der Feuchte). Tulpen: +1 bis +2 °C / 85 % rF. Lilien: +4 bis +6 °C / 80 % rF. Orchideen: +10 bis +12 °C / 70 % rF (anderer Bereich, bei regelmäßigem Vorrat eine separate Zone vorsehen). Gerbera: +4 °C / 85 % rF. Anemonen: +2 °C / 85 % rF. Grün (Eukalyptus, Asparagus): +4 °C / 80 % rF. Unsere Regelung erlaubt 2 unterschiedliche Sollwert-Zonen über eine herausnehmbare Trennwand.
Die beiden Spitzen der Branche. Valentinstag (14. Februar): Vorrat 8-12 Tage im Voraus, also ~3-4× das übliche Volumen. Muttertag (zweiter Sonntag im Mai): noch ausgeprägtere Spitze, bis zum 6-fachen des üblichen Volumens. Ist Ihre aktuelle Zelle auf das Durchschnittsgeschäft ausgelegt, stoßen Sie in diesen Wochen an die Grenze. Für wachsende Floristen: der Schritt von 10 auf 15-20 m³ federt die Spitzen ab, ohne entgangenen Umsatz.
Der Ultraschall-Befeuchter verbraucht ~50 L Wasser pro Monat, um 90 % rF in einer 10-m³-Zelle zu halten. Direktanschluss ans Wassernetz oder 25-L-Tank, der 2×/Woche nachzufüllen ist. Leitungswasser ist in Ordnung bei einer Härte unter ~17 °dH, sonst einen vorgeschalteten Enthärter (~250 € zzgl. MwSt.) vorsehen, um Verkalkung des Verneblers zu vermeiden.
Die 10 m³ ist unser Einstiegsformat: die kompakteste Kühlzelle, die trotzdem voll professionell bleibt. Mit Aggregat geliefert, R290 vorbefüllt, läuft am Standard-Stromanschluss 230 V und kommt überall ohne schwere Betonplatte hin. Bestseller bei kleinen Metzgereien, Floristen, der Familienjagd und Gastronomie im Umbau.
Ab 5.800 € zzgl. MwSt.
Kernformat · 20 m³Die 20 m³ ist unser Bestseller. Sie hat die Kapazität für eine Großmetzgerei, eine aktive Jagdgemeinschaft, einen mittleren Gastronomiebetrieb oder einen Gemüsebaubetrieb nach der Ernte. Mit Aggregat, R290 vorbefüllt, Dämmung 100 mm, Drehstrom 400 V. Das Format mit dem optimalen €/m³-Verhältnis.
Ab 8.200 € zzgl. MwSt.
Mit einer Einrichtung aus Vasen am Boden + 2 Ebenen Edelstahlregalen: 400-500 Standardsträuße (12 Rosen) + 200-300 gebundene Gestecke. Für sehr aktive Floristen ist die 20-m³-Zelle komfortabler und hält die Geschäftsspitze, ohne den Bestand überstürzt umschlagen zu müssen.
Nein, das ist gerade der Vorteil von LED gegenüber Leuchtstoffröhren. Unsere Standard-LED-Beleuchtung mit 24 W verbraucht ~50 % weniger und gibt 4× weniger Wärme ab. Das Aggregat gleicht das mühelos aus. Wenn Sie das Licht den ganzen Tag (Öffnungszeiten) brennen lassen, sehen Sie optional einen Bewegungsmelder vor, um zu sparen, ohne für den Endkunden etwas zu ändern.
Ja, aber es ist günstiger, ihn werkseitig einzubauen. Nachrüstung nach Lieferung: ~880 € zzgl. MwSt. installiert. Im Werkseinbau: ~480 € zzgl. MwSt. Wenn Sie unsicher sind, wählen Sie die Option gleich im Angebot — Sie können sie immer abschalten, falls Sie sie nicht brauchen, aber die nachträgliche Installation kostet doppelt so viel.